Faraona profumata alle erbe aromatiche e... carote viola

dal 9 October 2012 su ricettosando.blogspot.com

La carota viola , purple carrot, è originaria dell’Afghanistan e deve il suo nome  appunto al suo colore viola intenso 
ne esistono molti incroci creati pare in Olanda più o meno scuri o con il cuore arancione
in ogni sua versione questo ortaggio ha in ogni caso molte proprietà,  
è ricco di sostanze come gli antociani , composti appartenenti ai flavonoidi, che fanno bene  alla circolazione sanguigna, contiene antiossidanti  utili contro l’azione dei radicali liberi nonchè ai danni provocati dalle radiazioni ultraviolette, alla fragilità c [...leggi]

tags : vapore bianco carote forno ricetta faraona casseruola dietetica naturale ingredienti
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