Questa crostata alla crema di limone l'ho fatta per un anniversario di matrimonio, ben 62 anni insieme. Ingredientiper la pasta frollagr.300 farina 00 per dolci3 tuorligr.200 burrogr.100 zucchero semolato1 bustina vanillinasale
Per la cremaMl.250 latteml.250 panna fresca4 tuorligr 200 zuccherogr.70 maizenala buccia di un limoneil succo di un limone
per decorareml.250 panna fresca1 busina di pannafix
ProcedimentoMettere a bollire insiema alle bucce di limone il latte e la panna. Spegnere il fuoco.
Mettete in una ciotola il succo [...leggi]
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