Questi rustici semplici da fare ed abbastanza veloci, sono perfetti per essere serviti tra gli antipasti delle feste. Basta un rotolo di pasta sfoglia rettangolare, spalmarlo con la ricotta insaporita da prosciutto cotto tritato e aghi di rosmarino, sale e pepe nero; poi ricoprirli di semi di sesamo. Cuocerli al forno.
Ingredienti:1 rotolo di pasta sfoglia rettangolare250 g di ricotta di mucca150 g di prosciutto cotto in un’unica fettaalcune aghi di rosmarinosale pepe nero
un po’ di latte per spennellaresemi di sesamo a piacere
Preparazione:Si taglia i [...leggi]
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