Spigola all'acqua pazza

dal 29 May 2015 su sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.com/

Lo spunto per questo piatto viene dal film di Paolo Sorrentino del 2001,L’uomo in più; narra la storia di due omonimi Antonio Pisapia che passano dall’apice del successo delle rispettive carriere al declino. Uno detto Tony è un cantante napoletano, cinico, molto esuberante e dai modi esagerati; l’altro è un calciatore di serie A natio di Narni Scalo, dal carattere introverso, malinconico e sognatore. Le loro vite si svolgono parallele per poi sfiorarsi in una Napoli degli anni Ottanta fino alle drammatiche conclusioni.Il cantante napoletano interpretato da Toni Servillo, ama il pesce [...leggi]

tags : aglio sala vergine spigola padella pomodorini
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