Pizza al wasabi di friariello napoletano con colatura di bufala e pomodoro secco

dal 15 October 2015 su www.lucianopignataro.it

di Pietro Parisi Più che presentarvi una pizza, voglio indurvi a una riflessione. Il momento storico che stiamo vivendo ci porta a consumare più di quello che produciamo ed è arrivato il tempo di fare tesoro anche di tutti quei prodotti che spesso consideriamo erroneamente scarti, come i gambi di verdure, le foglie, le radici […]

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tags : pizza secco bufala verdure
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