Salutiamo l'estate con una ricetta gustosa, semplice anche se un po' di manualità non guasta per la sfoglia... In caso vogliate velocizzare, vanno bene anche le tagliatelle secche!! Sapete che sono per la semplicità e che la cucina deve essere un piacere.
TAGLIATELLE FATTE IN CASA CON GAMBERI POMODORINI ZUCCHINE E RUCOLA
INGREDIENTI (x2-3):
per la pasta: 270 gr di farina 1 - 3 uova medie - un pizzico di sale
per il condimento: olio extravergine di oliva - peperoncino - uno spicchio d'aglio - due zucchine - una dozzina di pomodorini - 240 gr di code di g [...leggi]
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