Passione scozzese: il Cranachan

dal 26 December 2010 su lacuocaruspante.blogspot.com

Questo dolce, dal nome impronunciabile, l'ho mangiato per  la prima volta a casa di due fra i miei più cari amici, Marco e Lynzy.
E' stato in occasione della "Robert Burn's night", una tradizionale serata scozzese, che si svolge il 25 gennaio, nella quale si commemora, appunto, la nascita del poeta Robert Burns.
Quella sera è stato amore al primo assaggio!!!
Durante queste feste ho cercato - indegnamente - di rifarlo in versione "natalizia", poichè la ricetta originale contemplerebbe i lamponi.
Ecco, quindi, la mia versio [...leggi]

tags : ricetta latte panna lamponi whiskey scozzese padella mescolare
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