Curiosando in dispensa...l'aglio!

dal 19 November 2010 su lacuocaruspante.blogspot.com

L'aglio è uno di quei prodotti per cui non esiste via di mezzo: o lo si ama o lo si odia!!!!E' conosciuto sin dai tempi antichi e i suoi usi sono stati molteplici!
Scrive Cesare Marchi: "[...] Spicchi d'aglio venivano somministrati agli egizi che lavoravano alle piramidi perchè dava buon umore e preveniva le malattie. Gli atleti della Grecia lo masticavano prima di una gara (mio personalissimo appunto: forse per stendere per k.o. tecnico l'avversario? ;D). Durante le pestilenze, i medici visitavano i malati tenendo nella maschera un tampone, imbevuto di soluzione agliacea. E' noto come [...leggi]

tags : aglio inglese
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