Fiori di zucca ripieni di ricotta e prosciutto al forno

dal 10 July 2015 su www.gingerandtomato.com

I fiori di zucca ripieni di ricotta e prosciutto al forno rappresentano una ricetta leggera per preparare uno dei prodotti di stagione più amati in maniera sfiziosa seppur poco calorica. Pietanza semplice e veloce, vede i fiori di zucca farciti con un ripieno essenziale a base di ricotta, uova e prosciutto ed una cottura in forno di pochi minuti, che regala un antipasto/secondo piatto davvero accattivante. Resta fermo il fatto che la ricotta possa essere aromatizzata con delle erbe [...leggi]

tags : forno zucca ricetta verdure ricotta prosciutto
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