Sapete che sono un’inguaribile fan degli anni 80… Mi sono dovuta trattenere infatti quando ho parlato di cucina vintage. Avrei debordato nella celebrazione di quel decennio.
Decennio che mi fa venire in mente, inevitabilmente, Cecchetto. E’ un mio tormentone, quando nomino la parola “salutare” faccio il cenno con la manina come se fosse il movimento mimato da Cecchetto (rassegnatevi oramai lo sapete che sono suonata e giuro che non si diventa come me seguendo i miei consigli!!! ).
Insomma, vi volevo raccontare che ho trascorso gior [...leggi]
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Ricalibriamo i nostri sforzi per aiutare i caseifici danneggiati dal terremoto che ha colpito l’Emilia Romagna al di là delle prime, necessariamente concitate notizie. Con un gigantesco [...]
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Quando taglierete questa torta, rivelerete decine di golosi strati di crepes e ripieno alla nocciola! Per le crepes: 165 gr di burro, tagliato a pezzettini 230 gr di cioccolato fondente, [...]
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