Alzi la mano chi non adora i pomodori.
Dal cuore di bue, al pomodoro di Sorrento, al ciliegino, al canestrino.
Ogni zona ha la propria varietà e ogni varietà ho il proprio gusto caratteristico.
Tutti noi appassionati di cucina sappiamo bene però che il pomodoro fresco non è indicato in ogni ricetta. Ci sono preparazioni che richiedono il pelato, la passata o la polpa. E perchè ricavarle noi, quando Graziella ci viene in aiuto?
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