E' proprio vero, le abitudini e i gusti alimentari nel corso degli anni variano. Ho sempre mangiato verdura e pesce, ma da ragazza ad un filetto di branzino preferivo una cotoletta.Con gli anni, invece, il consumo di carne l'ho drasticamente ridotto, vivendo anche un periodo vegetariano.
Oggi la carne la mangio, ma in quantità moderatissime, mai (o quasi) la rossa.I motivi sono tanti, salutistici sicuramente, ma anche di gusto.Una bistecca, una fetta di arrosto non le gradisco più quanto un piatto di verdure, pesce o legumi.
Le ricette presentate oggi sono state preparate con gli u [...leggi]
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Andy Hayler è il foodie che tutti noi vorremmo essere. Ex manager informatico della compagnia petrolifera Shell, ha sempre coltivato l’interesse per il buon mangiare e per i migliori [...]
@Vincent: eh pure io a 25 anni avevo continuamente voglia di sfogarmi :-) Il problema della televisione è che stimola moltissimo la produzione di adrenalina, e ti assicuro che quando avrai [...]