Nel 40 per cento delle famiglie italiane si preparano ancora in casa i dolci della tradizione di Pasqua che rappresenta il periodo dell'anno in cui maggiormente gli italiani mettono le mani in 'pasta'.
E' quanto afferma la Coldiretti sulla base dell'indagine Fipe/Axis nel sottolineare che tra le preparazioni casalinghe della Pasqua la pastiera napoletana con il 21 per cento batte la colomba ferma al 20 per cento mentre seguono da vicino la pizza di Pasqua con il 14 per cento e la treccia pasquale con il 10 per cento.
Una occasione per riscoprire i sapori tradizionali ma anc [...leggi]
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