Io faccio la cena giusta, anzi il dolce!

dal 3 November 2010 su www.lacucinadiqb.com

Come promesso eccoci ad un'altra ricetta presentata lo scorso 31 ottobre, durante la cena "Fairtrade".

Questo plum-cake preparato con farina di ceci e di grano saraceno è diventato non solo equo, solidale ed anche bio ma soprattutto gluten-free (e quindi lo dedico alla mia amica Stefania).

Si tratta di una pura invenzione che è piaciuta per cui qualsiasi altra variazione abbiate voglia di fare, tipo, aggiunta di gocce di cioccolato, di zenzero candito, di una mela tagliata a tocchetti, di uvetta di smirne non può che essere gradito!


Plum [...leggi]

tags : burro dolci latte amaro panna grano bio ceci noce forno
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