Dopo questi Spätzle la Germania ci invaderà. E farà bene

dal 15 November 2014 su www.intravino.com

Amici della malnutrizione, ben ritrovati anche oggi in questa nuova ghiotta occasione durante la quale faremo l’autopsia ad un piatto che ha davvero dell’incredibile! Oggi parliamo tedesco, e impareremo a preparare i tipici gnocchetti di acqua, uova e farina che fanno tanto impazzire i sudditi di Sua Maestà Angela Merkel: gli Spätzle, delle robette gialle e diseguali che con un po’ di fantasia possono essere mangiati come contorno a varie preparazioni di carne, ma se sei abbastanza affamato e ubriaco, puoi degustarli anche da soli, cotti nella birra e affogati nella panna.

Ed [...leggi]

tags : speck panna birra farina spinaci padella
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