In India si discute di sanzionare chi contamina il cibo con sputi e urina, ma è scontro

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C’è chi dice di aver visto almeno una volta sui social un video di bancarelle di street food indiano dalle condizioni igieniche a dir poco inquietanti, e chi mente. Quello che forse non sappiamo è che negli ultimi anni il fenomeno ha assunto una piega religiosa e culturale notevole in India, dove la minorità musulmana di certi Stati è stata sovente bersaglio di attacchi mediatici (su basi spesso poi smentite). Ora l’Uttarakhand e l’Uttar Pradesh, due Stati del Paese asiatico, hanno pen [...leggi]

tags : igiene verdure inglese alimentare
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