Come reagite quando il piatto che vi hanno servito è sbagliato? Lo mandate indietro seduta stante tra brusche proteste? Abbozzate perché la vendetta è un piatto che va servito freddo (sotto forma di stroncatura su TripAdvisor)? Non mangiate e se richiesti di una spiegazione inventate la prima scusa che vi viene in mente?
E come pensate che debba reagire il ristoratore? Se ne incontrano di tutti i tipi: comprensivi, maleducati, accomodanti, opportunisti, sensibili, agitati.
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