Chi ha detto che gli smoothies vadano bevuti solo in estate? Quello che sto per proporvi rappresenta quasi una coccola da concedersi in qualsiasi momento se ne abbia voglia, per una pausa rigenerante. Lo smoothie al caffè, semplice e veloce da realizzare in questa sua variante decisamente più leggera per via della presenza dello yogurt greco al posto della panna, è molto più che una bevanda. Potrete servirlo a piacere con o senza qualche cubetto di ghiaccio, e spolverarlo di cacao amaro in polvere o con dei chicchi di caffè poco prima di servirlo.
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Un dolce caratterizzato dalla nota acidula della mela verde e delle fragole, ideale per la prima colazione o per una golosa merenda. Procedimento : Sbattere le uova con una frusta, incorporare [...]
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