Pastella per fritture

dal 21 February 2009 su en.blog.wordpress.com

Si possono friggere diverse cose in particolare baccalà e fiori di zucca

ripieni,zucchini ,patate tagliate sottilissime.ogni tipo di fritto che vi piace io

sono sincera non mi piace friggere , però mi piace gustarlo.e mangiarlo

infatti era una ,delle cose che faceva il mio Lamby ,bravissimo!!

farina q.b.

olio EVO 3 cucchiai,

acqua tiepida

,lievito di birra 1/2 cubetto

chiare d’uovo 2, montate a neve

dscn1893

prendere la farina e metterla in una ciotola aggiungere il lievito e

acqua tiepida mescolare ben [...leggi]

tags : fritto friggere mescolare lievito Farina verdure zucca antipasti birra Mozzarella
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