Fonte
Per la base:300 g farina120 g burro ammorbidito1 uovo100 g zucchero½ bustina di lievito1 pizzico di salescorza grattugiata di 1 limone
Per farcire e decorare:dulce de lechegocce di cioccolato
Imburrare e infarinare una tortiera di cm 26 Ø.Mescolare velocemente tutti gli ingredienti della base per ottenere un impasto sbriciolato.Distribuirne circa la metà nella teglia, mettere il dulce de leche e sopra tutto il resto del briciolame e le gocce di cioccolato.Cuocere in forno a 160°C per 40'. Nel mio forno meglio 50'. [...leggi]
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Crostata alla zucca della Bruna Per la frolla: 300g di farina 00 100g di zucchero 150g di burro a pezzetti ben freddo 1/2 bustina di lievito per dolci 1 uovo pizzico di sale Per la [...]
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