Davide Pisano è nato a Como. Davide Pisano non ha ancora trent’anni. Davide Pisano ha fatto l’Alberghiero De Filippi a Varese. Davide Pisano si è innamorato della pasticceria sotto la guida di Agostino Patti. Davide Pisano ha una pasticceria (e un laboratorio-scuola-catering) a Venegono Superiore che si chiama La Pasticceria di Davide. Davide Pisano ha scritto questo libro. Davide Pisano parla tanto.
Parla tanto, ma sa quello che dice – ho assistito alla sua presentazione-monologo del libro Dolce la vita con Davide Pisano (Whi [...leggi]
E’ stata un’esperienza davvero divertente! Circa 60 ospiti nell’arco di tre appuntamenti, dalla mattina al tardo pomeriggio. Il luogo deputato agli incontri era DolceCasa [...]
Appena rientrata di tre giornate di simpatica bolgia, e come la volta scorsa, volevo lasciare almeno un mini appuntino su alcune cose buone (e pulite e giuste, ma anche belle), incrociate [...]
Ci sono solo 3 parole per definire lo scorcio di tempo che prima ti promette ogni favolosità, poi gocciola pioggia mentre tu sei qui e sei lì, queste 3 parole sono: mese di maggio. Al [...]
Il Lago Maggiore val bene una visita, e di questi tempi più che mai. Con il caldo che non lascia tregua, a Milano neanche un gelato (anche se in una di queste 10 gelaterie che vi abbiamo [...]
Saputo di Flynn McGarry, il baby chef prodigio che oltreoceano si è guadagnano la cover story del New York Times Magazine, dobbiamo ancora riprenderci. A 15 anni ha già fatto esperienze nei [...]
dal 2 April 2014 su: www.dissapore.comStresa batte Napoli e Pescara tra i banchi di scuola. Almeno questo è il risultato del concorso “A scuola con De Cecco”, organizzato dal pastificio abruzzese e dall’associazione Charming [...]
Partirà oggi la prima edizione della Mostra Mercato Enogastronomica Il Giusto con Gusto, dedicata al buon cibo che avrà luogo al Palazzo dei Congressi di Stresa (VB) fino a domenica 17 [...]
E’ importante sapere l’età di uno chef? Sì, certo, com’era importante saperla quando un giovane Bob Dylan raccontava il mondo attraverso le sue canzoni, e quando una [...]
dal 16 May 2011 su: www.dissapore.comMassaie!, qua ci vuole una giornata di almeno 48 ore per riuscire a fare tutto quello che c’è da fare, fra lavoro ufficiale, famiglia, sciatica, ricette da provare, foto da selezionare, [...]
Di tutto potevo immaginare, ma non di trascorre due giorni da favola a Stresa, sul Lago Maggiore, per la due giorni delle “Stelle della Ristorazione”, il Simposio Nazionale “ [...]
Piccola Storia della Cucina Piemontese La cucina Piemontese nasce come cucina povera, legata al territorio ed ai prodotti dell'agricoltura, perché il Piemonte, chiuso tra Alpi ed Appennini, non [...]
Photocredit: autore Enzo Bonsi Il grandi laghi del nord, il Lago Maggiore, il Lago di Como, il Lago d’Iseo e il Lago di Garda, racchiudono delle perle non solo paesaggistiche, [...]
dal 26 January 2011 su: www.gingerandtomato.comPer la prima volta in Campania, un’azienda vinicola si lancia nell’organizzazione di un concorso nazionale enogastronomico con prove d’abbinamento cibo – vino. Risposta entusiasta [...]
La nuova veste dell'International Cocktail Contest più atteso dagli Istituti Alberghieri. La Francoli Cup è un International Cocktail Contest promosso dalle Distillerie Francoli di Ghemme (No) [...]
So benissimo che così facendo rischio seriamente di sentirmi dire che sono buonista (io!) e che con certe scelte promuovo “un’idea di vino di qualità rustica e provinciale”. Però, [...]
Villa & Palazzo Aminta si trova a Stresa, in provincia di Verbania, in una posizione di privilegio che gode di una fantastica vista sul Lago Maggiore e sulle Isole Borromeo. Membro della catena [...]
L'elenco completo di tutte le sagre, le feste e le manifestazioni di paese che si svolgono in Italia nel corso di un anno solare. Gli eventi enogastronomici organizzati dai vari [...]
4 Dicembre - Calendario dell'Avvento - La ricetta dei canestrelli - Margheritine di StresaL'articolo Canestrelli sembra essere il primo su Oggi pane e salame, domani....