Risultati: 403 per pane-carasau
Il Guacamole é una delle salse più apprezzate dell’estate. A onor del vero sulla mia tavola comincia a comparire già con i primi soli primaverili, perché l’avocado é un frutto [...]
INGREDIENTI Per 4 persone 8 fogli di pane carasau (carta da musica) 100g di pecorino sardo grattugiato 4 uova 1 cucchiaio di aceto di vino bianco 400g di passata di pomodoro 1 spicchio [...]
Questo pane in dialetto sardo si chiama pane carasau, ma in italiano viene chiamato carta da musica. La ragione è semplice, è sottile come un foglio (più o meno), e quando lo si taglia e [...]
