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La pasta frolla rappresenta una delle basi più utilizzate nella pasticceria, italiana e non. Una pasta dolce, burrosa, friabile e ricca di gusto, ottima da utilizzare nelle più variegate [...]
Avete presente quando vi viene la voglia improvvisa di qualcosa di buono? Nel mio caso solitamente si finisce in dispensa a mangiare qualche quadretto di cioccolato, ma quando abbia voglia di [...]
Non è tanto il numero di abbinamenti a capocchia e che però si rivelano buonissimi; è il numero di abbinamenti a capocchia e che però si rivelano buonissimi con tono “ora ve lo [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org Un avanzo dei bignè che avevo preparato ieri, riempiti di crema pasticcera e glassati con la crema gianduia e minuscoli pezzetti di nocciole tostate.. [...]
www.unacuocaimprovvisata.altervista.org La crema gianduia è una vellutata crema spalmabile dal sapore di nocciole che può essere utilizzata in mille modi: spalmata sul pane o biscotti, come [...]
La mia mamma è molto brava nel preparare prodotti fatti in casa e, tra le sue specialità, vi sono i liquori. Sin da quando sono piccola, in casa ho sempre visto dispense piene di contenitori [...]
Dopo la Fetta al Latte, ecco la versione casalinga del Kinder Pinguì! Da realizzare in monoporzioni, può anche essere un’originale torta per l’estate (e non solo)!. Procedimento: [...]
Da diversi anni la Nutella è parte dell' alimentazione di molte famiglie, per stimolare l'accesso alla pagina di Facebook è l'acquisto dei superformati, il gruppo Ferrero ha lanciato una [...]
Dalla pagina del sito di Realtime: “Il pasticcere italoamericano più famoso d’America torna in cucina… e oltre ai deliziosi piatti della tradizione italiana si cimenta con la cucina [...]
Lui è bello come il sole, "maschio" da morire... ed ha da poco festeggiato il suo primo compleanno!!!Con me sta bene, abbiamo un certo feeling ;-) quindi per festeggiarlo al meglio... potevo [...]
Teresa, per il compleanno della sua piccolina, ha realizzato questa bella composizione. La torta è un pan di spagna al caffè farcito con crema mascarpone e crema caffè. La giostra è una [...]
Con la frolla al pistacchio di qualche articolo fa ho realizzato anche questa semplicissima crostata di pistacchi al cioccolato, un guscio verde e croccante ripieno di crema al [...]
Ho fatto il gelato a mano l'anno scorso...tre volte!!! Il primo, alla vaniglia, l'ho buttato, gli altri due buonissini, uno al cioccolato e l'altro all'anguria Forte di queste [...]
L'astrologo nonchè veggente di fiducia di Carlotta Pallotta portava sfiga.E non poteva essere altrimenti,come gentilmente le aveva fatto notare la sua amica Lara.Giallo di carnagione,capelli (o [...]
Il tubetto di latte condensato tutta la vita Le PUFF, ma anche le Rustiche (preferibilmente contadine, con quel non so che di sapore di una volta ) I Mini Wurstelini saltati in padella e [...]
Tra tutti quelli esistenti i paninetti al latte sono sicuramente i miei preferiti e non credo di essere la sola ad avere una sorta di predilezione per questa tipologia. Sono molto amati anche [...]
Ricetta Gelato alla Nutella con il Bimby, vi propongo la ricetta del gelato alla nutella preparato con il bimby una vera delizia, naturalmente il gelato alla nutella è decisamente più calorico [...]
Ciao a tutti, per una persona che ama il cioccolato e il caffè trovarlo in un unico dolcino, credo che sia il massimo, o no? Ho sperimentato questa frolla con caffè e un pochino di [...]
Luglio. Un mese fa ce ne siamo andati in Provenza, un luogo di cui vi parlerò di tanto in tanto come in questo post. Raccontarlo in poche righe non è possibile, nemmeno immaginabile. Una magia [...]
Qualche tempo fa mi arrivò una mail con la richiesta di far parte della giuria del Gelato Festival a Roma. Dopo alcune domande per sincerarmi che i gelati in gara fossero tutti [...]
Ieri è stato il compleanno di mia nipote e 10gg prima del fratello per cui è tradizione da quando mi sono trasferita in campagna che vengano a casa mia e gli preparo una bella festa in [...]
Ho provato questa crema al cioccolato già due volte, che posso dire…. è troppo buona, e ha una consistenza cremosissima! Beh, è una crema, direte voi… giusto, ma come spiegarvi [...]
Le ricette semplici sono quelle che danno più soddisfazioni. Non c’è sempre bisogno di passare ore ed ore in cucina per dar vita a dei dolci irresistibili ed il plumcake alla nutella ne [...]
Mancava Mica: ma ora Mica a Milano c’è. Non c’ero ancora andato, pur essendo un nostalgico della “michetta” – antico e ormai raro (almeno qualitativamente) panino tipicamente [...]
La cheesecake è un dolce che affonda le sue origini nella cucina americana. E' un dolce molto facile da realizzare dato che è costituito da un base in biscotto, una crema al formaggio e un [...]
