Risultati: 293 per gattinara

Brevi giudizi sui vini degustati all'evento 3 bicchieri 2010

... tanti vini in poco tempo... purtroppo!ABRUZZO & MOLISE VALENTINI MONTEPULCIANO D'ABRUZZO CERASUOLO 2008 9e1/2 carne cotta! Ammazza che vino, incredibile ALTO ADIGE ELENA WALCH A.A. [...]

tags : cerasuolo gattinara sauvignon aglianico sagrantino franciacorta barbaresco cesanese nebbiolo barolo
dal 21 October 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Guide vini: I Vini di Veronelli 2010. L’elenco delle tre stelle

Guide vini: I Vini di Veronelli 2010. L’elenco delle tre stelle

In questo caso siamo nel campo delle stelle, un’altra guida ai vini del 2010 che ancora mi mancava all’appello di riferire. La pubblica Veronelli Editore, la curano Gigi Brozzoni e [...]

tags : primitivo gattinara carignano sauvignon aleatico malvasia dolcetto cabernet aglianico sangiovese
dal 13 October 2009 su:
vino alcolici pane pasta riso
Sabato 7 Novembre -Terre di vite: vino, volti, suoni, immagini e parole

Sabato 7 Novembre -Terre di vite: vino, volti, suoni, immagini e parole

Cantine del Castello Conti via Borgomanero 15 – 28014 Maggiora (NO) Sabato 7 novembre 2009 dalle 18 alle 22   si terrà la manifestazione                           [...]

tags : gattinara lambrusco montepulciano barolo stampa carema docg vin doc vini
dal 8 October 2009 su:
vino alcolici cucina regionale
I 5 Grappoli della guida vini Duemilavini 2010

I 5 Grappoli della guida vini Duemilavini 2010

Ecco, infine, l’altra grande guida vini italiana per il 2010: Duemilavini 2010. Il Gambero Rosso da i suoi 3 bicchieri, L’Espresso le sue 5 bottiglie, Duemilavini elargisce i suoi 5 [...]

tags : sauvignon passerina lambrusco vernaccia cabernet malvasia dolcetto cesanese gattinara cerasuolo
dal 7 October 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
I Vini d’Italia 2010 de L’Espresso, ecco le Cinque Bottiglie

I Vini d’Italia 2010 de L’Espresso, ecco le Cinque Bottiglie

Ok, il titolo è contorto, ma che ci vuoi fà! Siamo nel pieno orami dei Tre Bicchieri, delle Cinque Bottiglie e compagnia bella. Dopo quelli del Gambero Rosso arrivano i migliori vini della [...]

tags : sauvignon primitivo lambrusco vernaccia cabernet frappato erbaluce gattinara carignano carmignano
dal 2 October 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
La guida Vini d’Italia 2010 de L’Espresso regione per regione

La guida Vini d’Italia 2010 de L’Espresso regione per regione

Provando a mettere ordine tra lo tsunami di dati che i curatori della guida Vini d’Italia 2010 dell’Espresso hanno riversato ieri sul loro blog, abbiamo scoperto che il maggior [...]

tags : barbera chianti barolo gattinara moscato barbaresco coppia nerello mascalese marsala carema
dal 2 October 2009 su:
vino alcolici
Osso San Grato Antoniolo 2004 (era ora)

Osso San Grato Antoniolo 2004 (era ora)

Quando ho letto le prime anticipazioni sui prossimi trebicchierati ho ritrovato l’inevitabile apparentamento tra piccoli artigiani e grosse realtà produttive. Esempio eclatante: il [...]

tags : gattinara nebbiolo brut cru riserva italiana francese gambero
dal 30 September 2009 su:
vino alcolici cucina internazionale
I migliori vini del Gambero Rosso 2010

I migliori vini del Gambero Rosso 2010

Arriva l’autunno caldo delle guide vini italiane. Per il momento le anticipazioni riguardano il Gambero Rosso con la sua guida Vini d’Italia 2009. E’ la prima guida senza Slow [...]

tags : cantina gattinara fiano wine vini brut vin stampa riserva colli piacentini
dal 28 September 2009 su:
vino alcolici carne e pesce
Vini d’Italia 2010, la prima guida del Gambero Rosso DS (Dopo Slow Food)

Vini d’Italia 2010, la prima guida del Gambero Rosso DS (Dopo Slow Food)

In una scala da uno a… carismatico decidete voi che voto dare al sito Wine News. Ma prendo per buone le indiscrezioni su Vini d’Italia 2010, la prima guida del Gambero Rosso DC (dopo [...]

tags : pugliese fiano gattinara cantina wine fiano di avellino vini brut vin bianco
dal 24 September 2009 su:
vino alcolici cucina regionale
I 100 migliori vini d’Italia di Papillon

I 100 migliori vini d’Italia di Papillon

Paolo Massobrio e Marco Gatti ormai da otto anni stilano la classifica dei 100 migliori vini d’Italia di Papillon. Classifica che formalmente si chiama Top Hundred 2009. Vini che saranno [...]

tags : pecorino vernaccia trebbiano sauvignon lambrusco aleatico cabernet croatina cesanese cannonau
dal 17 September 2009 su:
vino alcolici cucina regionale

Il Gattinara e il Ghemme. Degustazione in cantina

Roberto Zaffignani Visita a storiche aziende, degustazioni e pranzo tipico alla scoperta dei sapori e dei vini “per appassionati” che stupiscono per la loro personalità e [...]

tags : ghemme cantina gattinara vini degustazione
dal 3 June 2009 su:
alcolici vino locali

Antoniolo, Gattinara San Francesco della Torre 2003 e 2001

Gattinara, sembra voglia racchiudere in sé, e forse è da sempre stato così, tutta la specificità dell’Alto Piemonte facendosene archetipo. Nella contraddittoria bellezza dei luoghi, nei [...]

tags : ghemme nebbiolo gattinara vini fara lessona naturale viticoltura servizio degustazione
dal 22 May 2009 su:
vino alcolici pane pasta riso
Risotto al Gattinara “interpretato” da Lorella Zoppis Antoniolo

Risotto al Gattinara “interpretato” da Lorella Zoppis Antoniolo

Chi non ricorda Silvana Mangano nei panni della mondina di Riso Amaro e tutte le altre mondine con i calzoncini e le calze di filanca nere, i visi nascosti dai cappelli a larghe tese, chine, con [...]

tags : gattinara burro amaro salumi grammi grana ricetta riso aglio brodo
dal 19 May 2009 su:
ricetta pane pasta riso formaggi

Dessilani e il nebbiolo di Fara

Percorrendo la strada statale 299, lasciata alle nostre spalle Novara e con innanzi le cime innevate delle Alpi che cingono l’Italia in un abbraccio, l’imponenza del Monte Rosa e delle sue [...]

tags : croatina nebbiolo gattinara vespolina ghemme bosco spanna rubino monte vini
dal 14 May 2009 su:
vino alcolici frutta verdura

Che Dio salvi il Nord Piemonte e i cronisti del vino

I quarantaduemila ettari vitati dell’Alto Piemonte della fine dell’Ottocentoerano diventati meno di 700 ottant’anni dopo;è come se, in proporzione, l’Italia, isole comprese,venisse [...]

tags : nebbiolo vespolina prosecco bonarda ghemme cantina gattinara croatina cru frutta
dal 20 April 2009 su:
vino alcolici frutta verdura
Cantina dei sogni, secondo appuntamento: Armando Castagno e il Nord Piemonte

Cantina dei sogni, secondo appuntamento: Armando Castagno e il Nord Piemonte

ASSOCIAZIONE ITALIANA SOMMELIERS Delegazione di Napoli“Guardare attraverso gli occhi di chi frequenta le grandi terre del vino abitualmente. Scoprire attraverso i loro racconti i luoghi e i [...]

tags : riesling brunello di montalcino cantina taurasi barolo gattinara barbaresco ghemme lessona vini
dal 30 March 2009 su:
vino alcolici locali
La Panissa con cotiche, gran piatto di Carnevale. Gattinara Tre Vigne Travaglini.

La Panissa con cotiche, gran piatto di Carnevale. Gattinara Tre Vigne Travaglini.

Con i fagioli grassi di Carnevale e la cotica (speziata, arrotolata e legata), ingrediente fondamentale, si prepara una straordinaria panissa. (more…)

tags : fagioli Gattinara
dal 24 February 2009 su:
frutta verdura alcolici
La Panissa con cotiche, gran piatto di Carnevale. Gattinara Tre Vigne Travaglini.

La Panissa con cotiche, gran piatto di Carnevale. Gattinara Tre Vigne Travaglini.

Con i fagioli grassi di Carnevale e la cotica (speziata, arrotolata e legata), ingrediente fondamentale, si prepara una straordinaria panissa. (more…)

tags : fagioli Gattinara
dal 24 February 2009 su:
frutta verdura alcolici

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dal 1 January 1970 su:

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