L'ennesimo blog di cucina - www.lennesimoblogdicucina.com

Piccola Rassegna di Cinema di Buon Gusto a Torino

Piccola Rassegna di Cinema di Buon Gusto a Torino

Arriva a Torino Cinema di Buon Gusto: dal 28 giugno al 13 settembre, una rassegna itinerante che porta il cinema e l’enogastronomia nelle bocciofile della città. Cinque appuntamenti [...]

tags : pizza vini romana ricette naturale giapponese
dal 22 June 2015 su:
pane e pizza vino cucina regionale
Frutta e verdura di stagione: l’estate

Frutta e verdura di stagione: l’estate

Una delle cose che ho imparato con l’Ennesimo Blog di Cucina è mangiare di stagione, seguire il ritmo della natura e scegliere i prodotti che ogni stagione ci offre. Oggi, 21 giugno, [...]

tags : albicocche calorie ricette frutta bosco pesche fragole zucchine asparagi melanzane
dal 21 June 2015 su:
frutta verdura alcolici ricetta
Uramaki di trota salmonata e avocado

Uramaki di trota salmonata e avocado

Gustosi rotolini uramaki di trota salmonata, con avocado, erba cipollina e una croccante panatura di semi di sesamo, bianchi e neri, papavero e semi di lino. Sempre alla ricerca della cucina dei [...]

dal 19 June 2015 su:
ricetta carne e pesce frutta verdura
Kitchen: a Milano, ricette della tradizione coi prodotti dell’orto

Kitchen: a Milano, ricette della tradizione coi prodotti dell’orto

Il Kitchen dello chef Massimo Temporiti è il posto giusto per un pranzo di lavoro easy chic o per una cena, dove riscoprire sapori naturali in un ambiente intimo e raccolto. Anche per [...]

dal 18 June 2015 su:
cucina regionale frutta verdura locali
Kichadi di lenticchie verdi

Kichadi di lenticchie verdi

Il kichadi è una ricetta ayurvedica indiana realizzata con riso basmati, fagioli mungo decorticati e ghee (il burro indiano chiarificato). Questa è una versione Made in Italy, con lenticchie [...]

dal 16 June 2015 su:
frutta verdura ricetta pane pasta riso
SuperA Perù: biodiversità, nutrizione e gusto con quinoa e noce amazzonica

SuperA Perù: biodiversità, nutrizione e gusto con quinoa e noce amazzonica

Giovedì 18 giugno, presso Cascina Cuccagna a Milano, Cesvi, in collaborazione con Altromercato, organizza SuperA Perù: una giornata dedicata alle potenzialità nutritive e commerciali dei due [...]

dal 15 June 2015 su:
cucina internazionale carne e pesce

Cirio torna in TV con lo spot d’autore di Ferzan Ozpetek

Un corto d’autore per il proprio ritorno in pubblicità: è quello che ha scelto Cirio, la storica marca di pomodori del gruppo Conserve Italia, che da maggio è tornata in tv con uno spot [...]

tags : ricette pomodori italiana
dal 12 June 2015 su:
ricetta frutta verdura cucina internazionale
The Tank: shopping, food and entertainment a Milano

The Tank: shopping, food and entertainment a Milano

Sbarca a Milano The Tank, lo spazio polifunzionale temporaneo ed itinerante, ideato per essere trasferito e replicato sia in Italia che all’estero. Il progetto nasce in occasione di [...]

dal 8 June 2015 su:
locali cucina regionale
Quanto costa mangiare a EXPO? Ce lo dice Zomato

Quanto costa mangiare a EXPO? Ce lo dice Zomato

  Zomato, in occasione di EXPO 2015, presenta ai suoi utenti un mini­sito completamente dedicato ai ristoranti di EXPO, per vedere menu, prezzi, foto, coordinate geografiche e recensioni [...]

tags : franciacorta cola manzo menu vini bar ricette feta bistrot ristorante
dal 1 June 2015 su:
locali vino alcolici
Insalata di riso venere con gamberi e verdura

Insalata di riso venere con gamberi e verdura

Un’insalata di riso venere, golosa, con contrasti forti di gusto e colore, da mangiare fresca, anche a pranzo in ufficio, in queste giornate di sole. Una ricetta perfetta per la [...]

tags : fuoco brodo riso ricette ricetta padella saltare coperto fagiolini
dal 27 May 2015 su:
ricetta pane pasta riso locali
Women For Italy lancia un contest per trovare  “il grande pranzo della domenica italiana”

Women For Italy lancia un contest per trovare “il grande pranzo della domenica italiana”

Women for Italy. Nutrire il futuro è un progetto culturale indipendente che, partendo dai temi cardine di Expo, mira a contribuire alla formazione di una coscienza alimentare responsabile, con [...]

dal 12 May 2015 su:
ricetta locali
Alette di pollo tandoori con yogurt bio all’orzo

Alette di pollo tandoori con yogurt bio all’orzo

Il pollo tandoori è una ricetta indiana realizzata con un mix di spezie colorato e profumatissimo. Prende il nome dal tandoor, il tradizionale forno a legna, cilindrico in terra cotta, che [...]

dal 25 May 2015 su:
ricetta alcolici frutta verdura

Mercato Metropolitano Milano: il buon cibo italiano non è un lusso

A Milano – Porta Genova – nasce Mercato Metropolitano, uno spazio di 15.000 mq dedicato all’autentico cibo italiano da acquistare direttamente da agricoltori e artigiani del [...]

tags : birra frutta gelato pollo pizza dop vini zona fritto ricette
dal 8 May 2015 su:
alcolici ricetta locali
Good Appetito: i tuoi piatti preferiti, al miglior prezzo

Good Appetito: i tuoi piatti preferiti, al miglior prezzo

Good Appetito ottimizza e gestisce le promozioni a volantino dei principali punti vendita, mostrandoti le ricette che puoi realizzare, al miglior prezzo! L’obiettivo? Semplificare il [...]

dal 6 May 2015 su:
ricetta
Polpette creole ai peperoni

Polpette creole ai peperoni

Con i profumi intensi della cucina de La Réunion e dell’isola di Mauritius, queste polpette creole portano in tavola sapori di luoghi lontani, speziati e colorati. La mia passione per le [...]

dal 4 May 2015 su:
frutta verdura ricetta salumi
Cucina&Cucine: l’Ennesimo Blog di Cucina su CasaFacile

Cucina&Cucine: l’Ennesimo Blog di Cucina su CasaFacile

Con Cucina&Cucine, lo speciale di CasaFacile allegato al numero di Maggio, potrete entrare per un attimo nella mia casa e scoprire la famigerata “cucina con angolo soggiorno” dove [...]

tags : ricette ricetta
dal 7 May 2015 su:
ricetta
Kofta vegetariani, con piselli e amaranto

Kofta vegetariani, con piselli e amaranto

Ecco i miei kofta: una preparazione tipica del medioriente, generalmente a base di carne (agnello o manzo, ma anche vitello + suino), trasformata in un piatto vegetariano grazie [...]

tags : salsa forno greco brodo aglio glutine ricette proteine piastra vitello
dal 30 April 2015 su:
ricetta frutta verdura

Insalata di sorgo bianco alle vongole

Il sorgo è un cereale antico, che arriva dall’Africa, prodotto anche in India e in Medio Oriente. Non contiene glutine, come il mais e il riso, ed è ricco di vitamina B. In Italia [...]

tags : secco aglio tonno mais riso bio wok succo fuoco padella
dal 27 April 2015 su:
ricetta pane pasta riso alcolici