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Sagra del #pommatan: un frutto, una storia fatta di persone

Sagra del #pommatan: un frutto, una storia fatta di persone

Penso che i luoghi siano fatti di e da persone e dalle loro storie di vita. Un luogo acquisisce valore per ciò che sa raccontare e allo stesso tempo dà valore alle persone, che a loro volta [...]

tags : amaro fuoco frutta farina latte torta kg etto zona mele
dal 8 September 2014 su:
ricetta dolci alcolici
Viaggio in una lattina di pomodoro

Viaggio in una lattina di pomodoro

Le persone e il loro lavoro fanno un buon prodotto, non solo la Terra e come decidiamo di trattarla. Cosa inventarsi per un prodotto così conosciuto come la Cirio e soprattutto che ricetta [...]

tags : bianco ricetta farina succo sugo vodka padella scalogno ingredienti tagliatelle
dal 28 August 2014 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
Torta nera di Pom matan

Torta nera di Pom matan

Tipica ricetta della zona di San Sebastiano Po che potete gustare alla Sagra del #pommatan. Cos'è il Pom Matan? Leggete QUI. Provate questa favolosa torta che potrete realizzare con qualsiasi [...]

dal 8 September 2014 su:
ricetta frutta verdura alcolici
Crostata di #pesche per amore

Crostata di #pesche per amore

Per me è la settimana di celebrazione della #pesca prima che la stagione fredda le porti tutte via. Il 14 Agosto è stato il compleanno della persona più importante per me: il mio compagno di [...]

dal 26 August 2014 su:
ricetta frutta verdura alcolici
#Exillesfest: Piramidi e Pentole e i miei Dolcetti di Cipero

#Exillesfest: Piramidi e Pentole e i miei Dolcetti di Cipero

Ormai,  per me, il progetto Archeoricette sta diventando un appuntamento fisso. Mi piacciono l'originalità e la passione che ci sono in questo viaggio, portato avanti da persone altrettanto [...]

dal 25 August 2014 su:
ricetta pane pasta riso
Piramidi e Pentole: e se per l’estate facciamo un viaggio gastronomico nell’antico Egitto?

Piramidi e Pentole: e se per l’estate facciamo un viaggio gastronomico nell’antico Egitto?

“Possiamo conoscere la lingua, l’architettura, la storia, la religione di una civiltà antica ma se non conosciamo in maniera approfondita come tale civiltà mangiava, la conoscenza ne [...]

dal 7 July 2014 su:
alcolici ricetta

UOVO DI QUAGLIA IN CAMICIA SU FONDUTA DI PECORINO SARDO E PASSATA DI PISELLI IN NIDO DI PASTA CON GRATTATA DI BOTTARGA

Lo ammetto l'uovo in camicia non è per nulla il mio forte... Giuro l'ho provato diverse volte, ma proprio non c'è verso. Prima o poi ce la farò; come si dice "la pratica rende perfetti"... e [...]

tags : pecorino bianco piselli farina forno brodo latte quaglia scalogno bagnomaria
dal 20 August 2014 su:
ricetta alcolici pane pasta riso
#GalleriadelsaporeCirio: i miei malloreddus quasi sardi e una nuova sfida!

#GalleriadelsaporeCirio: i miei malloreddus quasi sardi e una nuova sfida!

Chiara Spagna e Irene Prandi Dopo Ottobre con la gara a Milano, mi ero quasi dimenticata l'adrenalina che percorre le membra durante una sfida. La sensazione più bella è quando guardi il tuo [...]

dal 19 August 2014 su:
ricetta pane pasta riso carne e pesce
“IL CANE NELL’ARTE” a @HOTELLERONDINI: un luogo dove i vostri amici a quattro zampe potranno essere i protagonisti

“IL CANE NELL’ARTE” a @HOTELLERONDINI: un luogo dove i vostri amici a quattro zampe potranno essere i protagonisti

Vi ricordate dell'Hotel Le Rondini? Ve ne ho parlato QUI. Siamo giunti alla mostra tanto attesa dedicata ai nostri amici animali intitolata "Il cane nell'arte". La mostra, sotto la direzione [...]

tags : zona greco biscotto servizio
dal 23 April 2014 su:
alcolici pane pasta riso
Quando una rondine fa ben più che primavera

Quando una rondine fa ben più che primavera

Arte, tradizione, gastronomia piemontese, passione, il tutto all'aroma di tè! Questo sa offrire un paese al confine con le Valli di Lanzo: San Francesco al Campo grazie all'impegno e alla [...]

tags : nebbiolo cantina greco salsa sala etto zona farina canavese gastronomia
dal 7 February 2014 su:
alcolici locali vino
Cuori di riso con verdure e gamberi vestiti

Cuori di riso con verdure e gamberi vestiti

Questo piatto era stato creato per un contest (di cui tra l'altro non si sono mai conosciuti i risultati... Mah!). Con l'aumento delle temperatura ambientale, è meglio preferire cotture veloci [...]

dal 14 April 2014 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Sandwich di coucous integrale e verdure

Sandwich di coucous integrale e verdure

Avete presente quando create un piatto e vedere la sua immagine ti fa capire che sei in grado di realzzare qualcosa di bello e buono tutto con le tue mani? E' il caso di questo piatto che è [...]

dal 2 February 2014 su:
ricetta frutta verdura carne e pesce

INVOLTINO DI PASTA DI RISO CON PATATE, PISELLI, PECORINO SARDO DOP CON CHUTNEY DI NESPOLE

Samosa indiani Finalmente li ho trovati! Parlo delle cialde di riso, quelle che si usano per gli involtini primavera. Li cercavo da un po' e ora anche nei grossi supermercati li trovate. Sono [...]

tags : pecorino secco vapore mais zenzero riso dop piselli mescolate friggere
dal 17 August 2014 su:
ricetta vino frutta verdura
Peperoni e uova in cocotte

Peperoni e uova in cocotte

Quanto mi diverto a creare piatti "stuzzichevoli"! Questo l'ho proposto per il pranzo della festa del papà dell'anno scorso e per questa giornata volevo proporvelo. Un piatto decisamente [...]

dal 19 March 2014 su:
ricetta formaggi carne e pesce
Tuorlo fritto in nido verde

Tuorlo fritto in nido verde

Lo avete riconosciuto? Sì, è proprio il tuorlo fritto di Carlo Cracco. Solitamente non ripropongo ricette di altri, ma per questa golosità ho fatto un'eccezione. Mio marito adora le uova e ho [...]

dal 24 February 2014 su:
ricetta pane pasta riso alcolici
La Polenta del Marengo

La Polenta del Marengo

Luogo: Milano. Data astrale: 18 novembre 2013. Destinazione: Golosaria. Le nostre Due golose per caso approdano anche a Golosaria. Lo so, sono un po’ in ritardo, ma non mi va di fare post dove [...]

tags : salato farina ricette pandoro dolci burro zona mais torta ricetta
dal 30 December 2013 su:
ricetta dolci pane pasta riso
Buon compleanno Stuzzichevole! Cosa mi aspetta nel 2014?

Buon compleanno Stuzzichevole! Cosa mi aspetta nel 2014?

Natale è andato e l'anno nuovo è alle porte. Ehi, un momento... Oh mamma mia! Ma l'8 dicembre Stuzzichevole ha compiuto 2 anni! (A parte che credevo fossero già 3, sarà che sono successe [...]

tags : dieta rubino
dal 28 December 2013 su:
vino

EVENTI A GIUGNO E DINTORNI ne #lamiatorino

Pensavate questo mese di perdervi nell'incertezza e invece vi indicherò la luce! Più che indicare, vi darò un piccolo promemoria per ricordarvi alcuni amici e i loro densi programmi di [...]

tags : zona piemontese
dal 17 June 2014 su:
cucina regionale
Hummus di ceci

Hummus di ceci

dal 2 February 2014 su:
ricetta frutta verdura alcolici