Briciole di Sapori - bricioledisapori.blogspot.com

Spinacino di vitello... buono per ogni stagione

Spinacino di vitello... buono per ogni stagione

Buongiorno amiche, non so se capita anche a voi ma questo tempo primaverile mi mette addosso uno strano entusiasmo che sfocia in momenti di grande felicità senza che sia accaduto nulla di [...]

tags : verdure spinaci vitello vergine pulire noce fuoco arrosto ricotta mescolare
dal 10 April 2015 su:
ricetta carne e pesce formaggi
Frittata con gli agretti o, come meglio conosciuti, barba di frate

Frittata con gli agretti o, come meglio conosciuti, barba di frate

Buongiorno amiche, come avete passato Pasqua e Pasquetta?Avete avuto la fortuna di essere fuori a pranzo, a casa di parenti o amici oppure è toccato a voi passare due giorni in cucina a [...]

tags : verdure vergine ricette padella vitamine formaggio cottura tagliare mescolare
dal 7 April 2015 su:
ricetta vino frutta verdura
Risotto alle viole... La delicatezza della primavera nel gusto e nei colori

Risotto alle viole... La delicatezza della primavera nel gusto e nei colori

Buongiorno amiche, da qualche anno avevo in mente di fare questa ricetta ma solo ora, finalmente, ci sono riuscita.Bisogna curare il periodo giusto, il clima giusto, il posto giusto se non [...]

dal 29 March 2015 su:
ricetta pane pasta riso dolci
Frutti antichi. 9 e 10 maggio 2015 al Castello di Paderna a Pontenure (Piacenza)

Frutti antichi. 9 e 10 maggio 2015 al Castello di Paderna a Pontenure (Piacenza)

Sabato 9 e domenica 10 maggio 2015, dalle ore 9 alle 18.30, il Castello di Paderna a Pontenure (PC) ospiterà la prima edizione primaverile di “Frutti Antichi”, rassegna di piante, fiori e [...]

dal 26 March 2015 su:
frutta verdura formaggi cucina internazionale
Pasta rustica alla farina di mais con sugo ai funghi porcini. L'antica sapienza dell'arte pastaia toscana sulla mia tavola

Pasta rustica alla farina di mais con sugo ai funghi porcini. L'antica sapienza dell'arte pastaia toscana sulla mia tavola

Buongiorno amiche, in questo periodo mi sto sfogando nella preparazione degli ultimi piatti ricchi, sostanziosi e prevalentemente adatti alla stagione fredda prima di lasciare spazio [...]

dal 28 March 2015 su:
ricetta frutta verdura pane pasta riso
Torta salata con carciofi e Asiago. L'ingiusta fine di un fiore incompreso...

Torta salata con carciofi e Asiago. L'ingiusta fine di un fiore incompreso...

Buongiorno amiche, vi devo confessare che i carciofi mi fanno sempre un po' di tenerezza perché li ritengo fiori incompresi...Prima o poi, invece di cucinarli, dovrò preparare un bel [...]

dal 20 March 2015 su:
ricetta formaggi frutta verdura

Foodies festival. 24, 25 e 26 aprile 2015 a Castiglioncello (Livorno)

Rassegna gastronomica, show cooking, expo area prodotti vino, olio extra vergine, birra artigianale, accessori cucina, piccole produttività di eccellenza alimentare, street food, forum [...]

tags : birra vergine alimentare
dal 7 April 2015 su:
alcolici vino
Mastro Birraio, la Fiera della Birra artigianale. 8, 9 e 10 maggio 2015 a Piacenza

Mastro Birraio, la Fiera della Birra artigianale. 8, 9 e 10 maggio 2015 a Piacenza

Visita il sito: www.fierabirrapiacenza.com Torna a Piacenza l'evento dedicato alla birra artigianale.Fiera Birra Piacenza - Grande Fiera della Birra Artigianale, erede del fantastico e [...]

dal 21 March 2015 su:
alcolici
Tuscany &... Le riserve del gusto di Arezzo per portare la Toscana più tradizionale sulla vostra tavola

Tuscany &... Le riserve del gusto di Arezzo per portare la Toscana più tradizionale sulla vostra tavola

Chi mi segue fedelmente su questo blog, conosce il mio grande amore per la terra toscana  (pur essendo io lombarda/romagnola) in tutti i suoi aspetti: i paesaggi, l'arte, la gente [...]

tags : ricette toscana naturale valdichiana
dal 11 March 2015 su:
ricetta cucina regionale
Zuppa con cavolo nero, fagioli zolfino e pancetta tostata. Un pezzo di Toscana nella mia cucina

Zuppa con cavolo nero, fagioli zolfino e pancetta tostata. Un pezzo di Toscana nella mia cucina

Purtroppo non ci è concesso decidere dove nascere ma abbiamo la facoltà di cambiare se non ci piace dove viviamo ma, l'avvicendarsi della vita, a volte lo rende troppo complicato.Si studia, si [...]

tags : pane toscano toscana toscano fagioli ricetta kg zona vergine padella pancetta
dal 23 February 2015 su:
ricetta cucina regionale pane e pizza
Ossibuchi con patate e piselli. La viariante della tipica ricetta Lombarda

Ossibuchi con patate e piselli. La viariante della tipica ricetta Lombarda

Gli ossibuchi sono un tipico piatto lombardo, precisamente milanese ("òs büüs" in dialetto).Ci sono vari modi di prepararli: possono essere serviti come seconda portata, ma [...]

dal 18 February 2015 su:
ricetta cucina regionale pane pasta riso
Tuttofood - Milano world food exhibition. Dal 3 al 6 maggio 2015 in Fiera Milano

Tuttofood - Milano world food exhibition. Dal 3 al 6 maggio 2015 in Fiera Milano

Visita il sito: www.tuttofood.itSi delinea e prende forma, a tre mesi dalla manifestazione, l’offerta espositiva di TUTTOFOOD. Il Salone dell’Agroalimentare organizzato da Fiera Milano [...]

dal 21 February 2015 su:
cucina internazionale

Menù di Pasqua con i colori e i profumi della primavera

A volte il problema non è "il cucinare" ma "il cosa cucinare" e questi dubbi ci vengono specialmente nei giorni di festa o di ricorrenze particolari.Molto umilmente mi permetto di [...]

tags : strudel verdure ricette brandy salato pesche fontina asparagi cioccolato prosciutto
dal 24 March 2015 su:
formaggi dolci frutta verdura
Menù di San Valentino

Menù di San Valentino

Care amiche buongiorno.Questo è il secondo San Valentino sul mio blog e, quest'anno, ho pensato ad un menù completo per questa piacevole ricorrenza.Non è mia usanza concentrare tutte le [...]

dal 1 February 2015 su:
frutta verdura carne e pesce ricetta
Cuori romantici di pane nero, crema di formaggio e salmone affumicato ♥

Cuori romantici di pane nero, crema di formaggio e salmone affumicato ♥

Care amiche buongiorno.Sembra ieri che eravamo tutte indaffarate per i preparativi natalizi del pranzo, la tavola, i regali, gli addobbi ed eccoci già in prossimità di San Valentino alla [...]

dal 30 January 2015 su:
carne e pesce vino pane pasta riso
Riso rosso integrale con zucchine e curry su crema di cannellini. Bontà e salute insieme...

Riso rosso integrale con zucchine e curry su crema di cannellini. Bontà e salute insieme...

Buongiorno amiche, oggi sono contenta come una bambina per due motivi: la meravigliosa e abbondante nevicata e la scoperta di questo riso rosso integrale.Ovviamente ho visto spesso nei [...]

tags : pulire vergine fagioli bianco fuoco riso succo lievito pentola cottura
dal 6 February 2015 su:
ricetta pane pasta riso frutta verdura
Pasta con i broccoli, acciughe e pinoli tostati

Pasta con i broccoli, acciughe e pinoli tostati

Buongiorno amiche, con oggi dopo due settimane posso finalmente dire di aver debellato questa brutta influenza che sta mettendo a letto mezza Italia.In cucina il mio piano di lavoro sembrava il [...]

tags : vergine ricetta bianco fuoco kg aglio pentola padella sciogliere ingredienti
dal 28 January 2015 su:
ricetta frutta verdura alcolici

Briciole di Sapori fa parte, come Contributor, di Worldrecipes Expo Milano 2015

Un'opportunità, questa, che non potevo proprio lasciarmi sfuggire.L'opportunità di rientrare in uno spazio, appositamente creato da Expo, nel quale vengono pubblicate ricette provenienti da [...]

tags : ricette ricetta inglese ingredienti internazionale
dal 4 March 2015 su:
ricetta cucina internazionale