Buongiorno amiche, non so se capita anche a voi ma questo tempo primaverile mi mette addosso uno strano entusiasmo che sfocia in momenti di grande felicità senza che sia accaduto nulla di [...]
Buongiorno amiche, come avete passato Pasqua e Pasquetta?Avete avuto la fortuna di essere fuori a pranzo, a casa di parenti o amici oppure è toccato a voi passare due giorni in cucina a [...]
Buongiorno amiche, da qualche anno avevo in mente di fare questa ricetta ma solo ora, finalmente, ci sono riuscita.Bisogna curare il periodo giusto, il clima giusto, il posto giusto se non [...]
Sabato 9 e domenica 10 maggio 2015, dalle ore 9 alle 18.30, il Castello di Paderna a Pontenure (PC) ospiterà la prima edizione primaverile di “Frutti Antichi”, rassegna di piante, fiori e [...]
Buongiorno amiche, in questo periodo mi sto sfogando nella preparazione degli ultimi piatti ricchi, sostanziosi e prevalentemente adatti alla stagione fredda prima di lasciare spazio [...]
dal 28 March 2015 su: bricioledisapori.blogspot.comBuongiorno amiche, vi devo confessare che i carciofi mi fanno sempre un po' di tenerezza perché li ritengo fiori incompresi...Prima o poi, invece di cucinarli, dovrò preparare un bel [...]
Rassegna gastronomica, show cooking, expo area prodotti vino, olio extra vergine, birra artigianale, accessori cucina, piccole produttività di eccellenza alimentare, street food, forum [...]
Visita il sito: www.fierabirrapiacenza.com Torna a Piacenza l'evento dedicato alla birra artigianale.Fiera Birra Piacenza - Grande Fiera della Birra Artigianale, erede del fantastico e [...]
dal 21 March 2015 su: bricioledisapori.blogspot.comChi mi segue fedelmente su questo blog, conosce il mio grande amore per la terra toscana (pur essendo io lombarda/romagnola) in tutti i suoi aspetti: i paesaggi, l'arte, la gente [...]
Purtroppo non ci è concesso decidere dove nascere ma abbiamo la facoltà di cambiare se non ci piace dove viviamo ma, l'avvicendarsi della vita, a volte lo rende troppo complicato.Si studia, si [...]
Gli ossibuchi sono un tipico piatto lombardo, precisamente milanese ("òs büüs" in dialetto).Ci sono vari modi di prepararli: possono essere serviti come seconda portata, ma [...]
Visita il sito: www.tuttofood.itSi delinea e prende forma, a tre mesi dalla manifestazione, l’offerta espositiva di TUTTOFOOD. Il Salone dell’Agroalimentare organizzato da Fiera Milano [...]
dal 21 February 2015 su: bricioledisapori.blogspot.comA volte il problema non è "il cucinare" ma "il cosa cucinare" e questi dubbi ci vengono specialmente nei giorni di festa o di ricorrenze particolari.Molto umilmente mi permetto di [...]
Care amiche buongiorno.Questo è il secondo San Valentino sul mio blog e, quest'anno, ho pensato ad un menù completo per questa piacevole ricorrenza.Non è mia usanza concentrare tutte le [...]
Care amiche buongiorno.Sembra ieri che eravamo tutte indaffarate per i preparativi natalizi del pranzo, la tavola, i regali, gli addobbi ed eccoci già in prossimità di San Valentino alla [...]
Buongiorno amiche, oggi sono contenta come una bambina per due motivi: la meravigliosa e abbondante nevicata e la scoperta di questo riso rosso integrale.Ovviamente ho visto spesso nei [...]
Buongiorno amiche, con oggi dopo due settimane posso finalmente dire di aver debellato questa brutta influenza che sta mettendo a letto mezza Italia.In cucina il mio piano di lavoro sembrava il [...]
Un'opportunità, questa, che non potevo proprio lasciarmi sfuggire.L'opportunità di rientrare in uno spazio, appositamente creato da Expo, nel quale vengono pubblicate ricette provenienti da [...]