Risultati: 414 per cotogn
Sotto Natale in Puglia ci sono dei dolci di cui non si riesce a fare a meno. Ad esempio le cartellate, o i mostaccioli, o le pettole. Se volete cimentarvi con queste ricette, sicuramente quello [...]
Recitava il vecchio detto: una mela al giorno toglie il medico di torno. Ma sfortunatamente non si è specificata la varietà. Infatti esistono molte specie in tutto il mondo, parecchie in [...]
Questa crostata nasce dal fatto che da tempo immemorabile il mio frigo è occupato da una quantità imbarazzante di mele cotogne..e sentivo il bisogno impellente di sbarazzarmene.. L’ho [...]
Quante volte avete sentito di frutti oramai dimenticati ma che una volta erano così presenti nella tradizione popolare tanto da ispirare dei proverbi o addirittura esser citato nella Divina [...]
Premetto che non capisco perchè la mia marmellata di mele cotogne viene chiara, mentre quelle delle mie amiche vengono quasi rossastre. Qualcuno è così gentile da farmi comprendere il motivo [...]
Mia nonna non cucinava moltissimo, ma abbastanza bene, anzi, devo dire che quelle poche cose le faceva in modo eccellente, e così mia mamma... ancora oggi in casa si fanno le ricette di mia [...]
Questa settimana sono finalmente tornata a casa. Oltre ad un tempo gelido e polare, ad attendermi ho trovato anche una cesta di bellissime mele cotogne! Per non ricadere nell’immancabile [...]
E' un po' che mi chiedo come mai ci sono tagli e preparazioni di carne, e non parlo solo di frattaglie e similari, che anche mi piacciono molto, che, se pure tipici della cucina italiana, sono [...]
Come detto nella precedente puntata, di ieri, sulle alghe, questi alimenti non possono essere considerati un’esclusiva della cucina macrobiotica o vegetariana, anche se soprattutto per i [...]
Eccomi qui.Ho i bimbetti a casa, ho finito di fare le mie incombenze quotidiane, ho perfino fatto i compiti con il cucciolo--INCREDIBILE!! ogni giorno trattative ed oggi mi fa ''mamma posso [...]
L'idea di questa ricetta mi è venuta leggendo uno dei ricettari di Donna Hay dove venivano preparate delle deliziose tartellette fatte con la pasta brisée, il mascarpone e la pasta di mele [...]
Ero in vena "creativa" ed allora ho pensato di decorare questa crostata con delle piccole roselline agli incroci della griglia.E' una "stupidatina", ma tanto per cambiare e poi visto che la [...]
La denominazione di questa frolla non é mia sicuramente, però non so di chi sia perché ho trovato la ricetta, ancora scritta a mano nel mio quaderno "Una cucina per tutte le stagioni" (questo [...]
INGREDIENTI1 kg di mele cotogne350 g di zuccheroIl succo di 2 limoni1 cucchiaio di essenza di vaniglia Preparazione Mettete le cotogne in una [...]
