Ormai gli imprenditori del food & beverage sembrano averlo capito: a periodi ciclici è utile uscirsene con degli scontrini da capogiro, aiuterà a far parlare di sé e a selezionare la [...]
Dopo il successo di “Come essiccare il basilico nel microonde” (è un mio articolo eh, mica una nuova serie di Netflix), complice una delle ultime produzioni del mio orto sul [...]
Ha aperto pochi giorni fa in viale Vittorio Veneto a Milano Neat Burger, la panineria vegana che vede fra i suoi soci Leonardo DiCaprio, attore, e Lewis Hamilton, pilota di F1. Precisazioni [...]
L'articolo Perché affidarti al caso quando la Torta Nera puoi farla con le pere e la farina di riso? proviene da Ricette della Nonna. La torta nera con pere e farina di riso è una variante un [...]
Siete alla ricerca della ricetta perfetta per i vostri churros? Ecco di seguito i tre ingredienti segreti per renderli dorati e croccanti. La cucina italiana è ricca di tradizione e varietà, [...]
Se volete provare la nuovissima Nutella vegan vi suggeriamo una ricetta semplice e golosa per preparare i pancake buoni e salutari per la vostra colazione. In commercio trovate da poco la [...]
Riso troppo cotto e inutilizzabile per fare il risotto o l’insalata fredda? Non buttarlo! Con 2 ingredienti diventa una torta squisita. Capita: avevi messo il riso nella pentola o nella [...]
Provate a fare anche voi questo dolce bicolore con Nutella Vegan seguendo la ricetta facile che potete trovare qui in basso, proseguendo la lettura. A colazione o a merenda, a metà mattinata o [...]
La pasta frolla può essere utilizzata per la preparazione di tantissimi dolci fatti in casa: crostate, biscotti, tartellette e tanto altro ancora, anche in versione salata. La ricetta che ti [...]
Vi siete mai chiesti come addensare una salsa in cucina? Oltre ai metodi tradizionali esistono ingredienti particolari da provare. In cucina le consistenze possono determinare la buona riuscita [...]
Durante l’aperitivo non può mancare la pinsa romana, che si può arricchire con 5 condimenti molto gustosi. Ecco quali sono. In un aperitivo che si rispetti, oltre a cocktail, tartine, salumi [...]
Per stupire i bambini con un dolce diverso dal solito ma super sfizioso, potresti provare a preparare la crostata farcita con nutella vegan. Una ricetta facilissima da preparare poiché avrai [...]
Healthy salad._◦*₊˚🍃୧. Spinacini, piccoli, freschi e tenerissimi ideali per preparare una insalata con salmone affumocato e ceci croccanti. Insalata proteica, veloce e facile da [...]
Sembra pollo, ne ha lo stesso sapore ma non lo è; si tratta di un sostituto del tutto vegetale che si può facilmente preparare in casa. Chi segue una dieta vegana o vegetariana sa forse meglio [...]
Facciamo la Nutella Vegana in casa, in pieno stile Ferrero e deliziosa: non dovrai più comprarla al supermercato! Sembrava non volesse mai arrivare una novità del genere, ma qualcuno alla fine [...]
L’apparenza a volte inganna…anche in cucina! Questa palline sembrano semplici polpette ma sono un concentrato di proteine e di energia. Chi fa sport ha bisogno di alimenti nutrienti [...]
Se volete gustare una maionese fatta in casa molto particolare e gustosa potete seguire questa ricetta sana, da provare! Arricchisce qualsiasi tipo di secondo piatto o di contorno ed è perfetta [...]
Il poke è un piatto molto di moda negli ultimi anni e che puoi fare a casa seguendo queste ricette facili e veloci. Già da qualche anno si è diffusa una specialità tutta hawaiana, la poke [...]
E se ti dicessi che puoi preparare in pochi minuti un kebab vegetariano incredibilmente gustoso? Segui la mia ricetta, vedrai che sapore! Sono sempre di più ormai le persone che, per motivi di [...]
Sbucciare il cetriolo con un pelapatate ed eliminare, se presenti, i semi interni. Grattugiare il cetriolo con una grattugia a fori larghi, poi metterlo in un colino ed aggiungere un pizzico di [...]
Cucinare senza burro è possibile, basta conoscere gli ingredienti con cui sostituirlo, qui di seguito potrete scoprire 7 alternative. Vi sveliamo di seguito in che modo è possibile sostituire [...]
È uno strano periodo, in cui le sperimentazioni che più riportano alla mente distopici futuri fantascientifici si fondono con l’industria alimentare. Dopo il colorante per le patatine in [...]
Se a settembre molti di noi cercano di riprendere le buone abitudini, c’è un angolo di mondo dove proprio in questo periodo certe tradizioni iper-criticate sono dure a morire. Parliamo [...]
È la notizia gastronomica più attesa e commentata dell’anno: la Ferrero ha (finalmente) presentato la Nutella Plant Based. La crema spalmabile alla nocciola più diffusa e amata al mondo ha [...]