Ingredienti:
Per la pasta frolla:
Farina 00 150 g
Burro 75 g
Zucchero semolato 75 g
Uovo 1
Lievito per dolci 1/2 bustina
Rum e anice q.b.
Per il ripieno:
Mandorle pelate 100 g
Zucchero semolato 100 g
Cacao dolce 50 g
Tuorlo 1
Caffè ristretto 1/2 tazzina
Per la tortiera:
Burro q.b.
Farina q.b.
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