Ingredienti: per 4 persone
Pasta gigli toscani 400 g
Gherigli di noce 20
Parmigiano grattugiato 40 g
Aglio q.b.
Scalogno 1
Radicchio rosso 1 cespo
Olio extravergine di oliva q.b.
Sale q.b.
Pepe q.b.
Scaglie di pecorino q.b.
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