Sapori dell’autunno in tavola: Minestra di Funghi e Grano Spezzato.

dal 9 October 2012 su lacucinadisusana.blogspot.com

Ingredienti: per 4 persone

100 g di grano spezzato
150 g di funghi porcini
200 g di finferli
2 spicchi d'aglio
1 mazzetto di sapori (menta, prezzemolo e basilico)
1 costa di sedano
1 cipollotto
1 dado vegetale, olio extravergine d'oliva
sale
pepe

Ricetta per persone n.
6

Note:
410 calorie a porzione
Preparazione: 60’
Tritate l'aglio con il sedano, la parte bianca del cipollotto e un po' di prez­zemolo e bas [...leggi]

tags : funghi fuoco grano ricetta calorie mescolate saltare porcini casseruola
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