PANNOCCHIE GRIGLIATE AL BARBECUE

dal 23 September 2015 su www.fragolosi.it

Pannocchie grigliate al Barbecue


INGREDIENTI:

1 pannocchia di mais a persona (preferibilmente delle medesime dimensioni), burro (facoltativo), sale.

PREPARAZIONE:

Scegliere delle pannocchie che presentano foglie ben chiuse e di colore verde brillante.
Preparare il barbecue.
Pulire le pannocchie eliminando per prima cosa le barbe.
Rimuovere, quindi, i vari strati di foglie (brattee) tirandole delicatamente verso i gambi.
Eliminare anche i gambi, poi lavare le pannocchie ed asciugarle.
Se le pannocchie [...leggi]

tags : burro dolci grano mais riso forno farina cottura griglia pulire
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