Verdure al cartoccio prezzemolato

dal 29 May 2011 su www.veganblog.it

Buonissime, colorate, invitanti. Un piatto ideale da mangiare sia caldo che – in un secondo tempo, magari – a temperatura ambiente. Ingredienti: 500 gr di funghi champignon 5 o 6 zucchine chiare 1 peperone rosso 1 peperone giallo 1/2 melanzana viola 3 gambi di sedano verde 1 cipolla 1 spicchio d’aglio prezzemolo a piacere olio evo [...] [...leggi]

tags : funghi aglio verdure zucchine champignon temperatura
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