Ecco a voi una nuova ricetta per la rubrica:
Il dolce di oggi è:
MONT BLANC
Un po’ di storia…
Mont Blanc è un dolce tipicamente invernale, da preparare preferibilmente solo con castagne o marroni freschi.
In alternativa potete utilizzare anche i frutti secchi, lasciandoli prima in ammollo per un giorno e facendoli poi bollire per 10 minuti in pentola a pressione.
Per dare colore al piatto e sorprendere i vostri ospiti, potete servire il dessert guarnito con delle violette condite.
E ora la ricetta:
Ingredienti [...leggi]
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