Allevamenti intensivi: cosa è bene sapere? Il punto dopo le inchieste

dal 19 June 2017 su www.ilgiornaledelcibo.it

Gli allevamenti intensivi da tempo sono oggetto di forti critiche. Le inchieste più recenti hanno acceso i riflettori sulle scarse condizioni di vita degli animali, sui possibili rischi per la salute umana dovuti all’uso di farmaci e sull’impatto ambientale spesso sottovalutato di queste attività. Ci siamo già occupati di polli d’allevamento a basso prezzo, questa volta cercheremo di approfondire le caratteristiche e la regolamentazione degli allevamenti intensivi, anche alla luce di alcuni casi incresciosi emersi negli ultimi mesi, grazie alle indagini [...leggi]

tags : dieta punti zona kg suine latte proteine igiene vegana mozzarella
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