Saranno i sapori del mare, e in particolare della tradizione lagunare di Marano, i protagonisti della prima serata gourmet di “Autunno Goloso”, venerdì 21 ottobre 2016 dalle 19.30 presso il Ristorante-WineLounge Elliot a Manzano, nel cuore dei Colli Orientali. Il talentuoso chef Andrea Fantini con la sua brigata di cucina incontra chef Giorgio Dal Forno del Ristorante Tre Canai di Marano Lagunare. Una serata imperdibile, un appuntamento esclusivo con i sapori e la tradizione.
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I TESTAROLI AL PESTORicetta della Tradizione, originaria di: Pontremoli - Lunigiana e Genova - LiguriaIngredienti:600 gr di farina 0½ litro di acquaSalePer il pesto clicca il [...]
Le tortiglie napoletane con broccoli e verzin di vacca Occelli è un’altra di quelle ricette che, magicamente, tiro fuori dal mio cappello/dimenticatoio informatico (il mio hard disk) dopo [...]
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