È arrivato maggio e voglio consigliarti, anche questo mese, verdura e ortaggi di stagione per la tua spesa consapevole e ancora più gustosa.
È il mese dei primi caldi e la primavera, ormai avanzata, comincia a farci pregustare il sapore dell’estate, con le prime zucchine e i primi pomodori. Maggio è sopprattutto mese di verdura come piselli freschi e patate novelle. Troviamo ancora gli asparagi e i carciofi, le insalate a foglia come cicorie, rucola, spinaci, radicchio rosso e lattuga, ma anche ravanelli e agretti.
Sulla tavola di magg [...leggi]
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