Un primo piatto che profuma di mare e sole, povero, semplice ma gustosissimo!
Ingredienti
4 sardine medie
200 g di spaghetti
1 cipolla di medie dimensioni
Basilico q.b.
1 bicchierino da caffè di vino bianco, secco
Capperi q.b.
Qualche foglia di basilico
250 g di pomodori rossi maturi
Sale q.b.
Procedimento
Pulite le sardine, eliminate la spina, tagliatele a listarelle e tenete da parte. Lavate accuratamente i pomodori, poi tagliateli a tocchetti [...leggi]
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