Facile, veloce, e super gustoso e in più l'occasione giusta per assaporare i pomodorini che crescono rigogliosi.
Questa torta salata è adatta ai vegetariani ed è davvero fresca e leggera.
SFOGLIATA PESTO POMODORINI
1 confezione di pasta sfoglia
250 gr pomodorini2 cucchiai pesto (io rigorosamente fatto in casa e sul momento)Foglie di basilico q.b.olio q.b.sale q.b.
Pulire i pomodorini e tagliarli a rondelle dello stesso spessore.Stendere il disco di pasta sfoglia nella tortiera e coprirlo con il pesto.Iniziare poi a disporre i pomodorini dal centro fino a [...leggi]
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