Disciplinare : Langhe Nebbiolo DOC
Uvaggio: 94% Nebbiolo, 6% Barbera
Titolo alcol.: 14,0%
Voto:
Nel 1988 Angelo Gaja acquista, in una delle migliori posizioni del comune di Serralunga, il vigneto di 12ha di nebbiolo e lo chiama Sperss in omaggio al padre che da sempre aveva desiderato di riprendere la produzione del Barolo.
Sperss, tradotto dal piemontese significa nostalgia o profondo desiderio.
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