Come mai la cucina tradizionale ci piace...

dal 5 December 2009 su blog.paperogiallo.net

La domanda mi è venuta subito in mente quando l'altra sera ho sentito Fabio Fazio che chiedeva a Pollini: " come mai l'arte contemporanea ci piace e con la musica contemporanea facciamo tanta fatica?"
Pensa che coincidenza, mi sono detto, un po' come la cucina tradizionale che è amata da tutti e la cucina moderna che ha grandi difficoltà ad essere capita.
La domanda mi è tornata in mente stamattina al bar, al sole, leggendo Repubblica e le tre pagine dedicate a un'altra televisione possibile.
Dopo avere letto gli articoli ho pensato che il mondo della cucina, e ancora più q [...leggi]

tags : bacon bar maiale inglese ristorante mortadella soppressata
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