La Bassa tra Modena e Ferrara è un territorio di aziende agricole e industrie.
Qui ci si conosceva tutti, e ancora è in buona parte così, il senso della comunità è molto forte e lo spirito imprenditoriale ha trasformato profondamente negli ultimi quaranta anni queste terre.
D'inverno in questa Bassa nebbiosa "andavamo in battuta" come si diceva in gergo tra di noi, andavamo di paese in paese alla ricerca delle osterie dove si poteva mangiare un piatto di tagliatelle memorabile o dei tortellini in brodo fumanti.
Poi si giocava a carte, a calcio balilla o biliard [...leggi]
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