Ingredienti:
• 1 confezione di salmone affumicato MOWI Signature 100g
• 1 zucchina
• 2 ravanelli
• Qualche asparago
• Fagiolini
• Quale foglia di menta
• Qualche foglia di basilico
• Un paio di rametti di aneto
• 6-8 mozzarelline
• Olio extravergine di oliva
• 1/2 peperoncino
• La buccia e il succo di 1⁄2 limone
• Sale
(30 minuti – 2 porzioni)
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