Bruschettine con burrata e pomodorini

dal 27 July 2016 su libertycesca.blogspot.com

Ingredienti:pane casereccio pomodorini pachino1 burrata daolio extravergine di oliva Deorum azienda Pernigosale fino integralepepe nero macinato al momentobasilico fresco
1 spicchio d'aglio

Preparazione:In una terrina mettere i pachino tagliati a pezzetti con uno spicchio d'aglio tritato finemente e condirli con un filo d'olio, un pizzico di sale fino e di di pepe e aggiungere qualche foglia di basilico fresco e lasciar macerare per 10 minuti.Nel frattempo tostare appena le fette di pane su una griglia e tagliare la burrata.Adagiare sopra ogni fetta di [...leggi]

tags : pachino burrata terrina griglia tagliare pomodorini
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