Sono delle fette di pane casareccio leggermente tostate, su cui ho messo burrata, speck, erba cipollina e castagne arrosto sbriciolate ed insaporite con un filo di olio extra vergine di oliva; a finire un po’ di miele millefiori.
Ingredienti:4 fette di pane casareccio8 fette di speck2 burratine da 100 g o 1 da 250 g8 castagne arrostomiele millefiorierba cipollinaolio extravergine di oliva
Preparazione:Si tagliano le fette di pane casareccio, si fanno tostare leggermente in padella o in una piastra, si mette un filo di olio extra vergine di oliva. Nel fr [...leggi]
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