Bruschetta con burrata, speck, erba cipollina, castagne e miele

dal 30 November 2023 su sciroppodimirtilliepiccoliequilibri.blogspot.com/

Sono delle fette di pane casareccio leggermente tostate, su cui ho messo burrata, speck, erba cipollina e castagne arrosto sbriciolate ed insaporite con un filo di olio extra vergine di oliva; a finire  un po’ di miele millefiori. 

Ingredienti:4 fette di pane casareccio8 fette di speck2 burratine da 100 g o 1 da 250 g8 castagne arrostomiele millefiorierba cipollinaolio extravergine di oliva

Preparazione:Si tagliano le fette di pane casareccio, si fanno tostare leggermente in padella o in una piastra, si mette un filo di olio extra vergine di oliva. Nel fr [...leggi]

tags : arrosto vergine speck burrata piastra casareccio castagne padella bruschetta
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