Pasta con le zucchine alla ravellese, il piatto di San Pantaleo a Ravello

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di Francesca Faratro Ogni luogo ha il suo piatto tipico, così come ogni Santo conserva la propria specialità gastronomica che ne scandisca la festa. Succede così, nei borghi più piccoli dove ancora le tradizioni son ben radicate, che fra processioni e colpi di sparo, il popolo rispetti l’usanza, dettando a tavola un preciso menù che […]

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