Olive in salamoia
Si vorrebbero condire, in casa, olive?
E, non solo olive verdi, cioè ancora sode ed acerbette; ma anche olive nere, cioè ormai stramature?
Eccomi allora, subito, pronta ad appagare il desiderio di questa e di quella; ma…
Ma prima di accingersi alla bisogna, convien ricordare che, per conciare olive alla casalinga,è necessario molto lavorare e molto perseverare; e che, se difettassero il tempo, la pazienza,e soprattutto la " grande volontà di fare " sarebbe assai prudente rinunciare.* * *Quante sono le olive [...leggi]
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Pubblicato in: Ricette al forno, Ricette con la besciamella, Ricette con le Melanzane, Ricette con le verdure, Ricette con le zucchine, Secondi Piatti[galleria id="8291"] La parmigiana bianca [...]
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