Ecco una ricetta facile facile e anche veloce.
Per la preparazione ho utilizzato il samone in tranci (confesso era surgelato). e del pepe verde in salamoia che ho trovato nella mia dispensa. Ecco come si fa....
Trancio di Salmone al Pepe Verde
Ingredienti per 4 pesone1 kg di salmone in tranci400 g di polpa di pomodore100 ml di panna (io ho usato quella allo yogurt che è più leggera2 o 3 cucchiaini colmi di grani di pepe verde in salamoia1 cipollottoolio evosale e pepe
Tritate il cipollotto e rosolatelo dolcemente in una padella con poco ol [...leggi]
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