I bon bon al cocco con cuore di mandorla sono dei dolcetti squisiti...irresistibili per gli amanti del cocco come me, ed inoltre sono facili e veloci da fare ^_^
Per i più golosi si può optare per una copertura di cioccolato anzichè di farina di cocco, a voi la scelta ;)
Ingredienti:500 gr di farina di cocco300 gr di zucchero 3 patate (350-400 gr circa)Mezzo bicchiere di sambuca (o anice)mandorle pelatePer la copertura:farina di cocco q.b.
Procedimento: Sbucciare le patate e lessarle in acqua bollente. Scolarle per bene e passarle nello schiaccia p [...leggi]
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